もろこ

「もろこ」というお魚をご存知ですか?
琵琶湖名産の淡水魚だそうです。

実家の父は、滋賀県の彦根市の生まれです。
日本最大の湖を海だと思って大人になったとよく言っています。

その父が、「もろこ」を食べたいというので、今年の夏滋賀県の長浜に行ったときに、「もろこ」はないかと探してみるものの、「鮎」はあっても「もろこ」はない。

もう、まぼろしの魚なのかしら・・・と思っていたら、なんと京都の錦(にしき)の川魚屋さんでみつけました。
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お店の人に「どうして滋賀県になくて京都に売ってあるの?」と聞くと
ウフフという感じで「錦はなんでもあるのよ」とのこと。

恐るべし『錦』




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